В чем польза черники?

О том, что ягоды черники полезны для здоровья, знают многие. Но не каждый осведомлен, в чем заключаются их целебные свойства. В этом и попробуем сейчас разобраться.

Состав черники чрезвычайно богат витаминами и микроэлементами. Они содержат органические кислоты (яблочную, молочную, лимонную, янтарную, хинную), дубильные вещества, витамины В, С, каротин, минеральные вещества (магний, кальций, калий, натрий, фосфор, хлор, железо).

Ягоды черники понижают состав сахара в крови, поэтому их рекомендуют кушать страдающим сахарным диабетом. Также они улучшают обмен веществ, способствуя похудению, улучшают пищеварение и повышают кислотность желудочного сока. При их приеме улучшается острота зрения, поскольку кровоснабжение сетчатки глаза нормализуется. Также ягоды оптимизируют состав крови, регулируют все процессы в организме. Эти плоды являются эффективным средством от расстройств желудка, их применяют при катарах кишечника и желудка.

Но главной ценностью черники являются ее антиоксидантные способности. Входящие в ее состав антоцианины связывают свободные электроны и препятствуют образованию недоброкачественных опухолей, ведь действуют на организм изнутри, на клеточном уровне. Поэтому черника является эффективным профилактическим средством от раковых заболеваний.

Также плоды этого растения обладают противомикробным, противовоспалительным и вяжущим эффектом. Это еще и мощный антикоагулянт, который понижает свертываемость крови.

Если вы не успели заготивить ягоды летом, это вовсе не значит, что нужно ждать следующего года, чтобы полакомиться ими. Ягоды черники можно купить в интернет-аптеке «Herbs». Они в продаже круглый год по выгодной цене. Сушенная черника сохранила в себе все полезные свойства, поэтому поможет вам поддерживать свое здоровье каждый день.